Nuestro proyecto nació del amor a las raíces y a la tierra.
A partir del relato de los ancianos del bajo Lacio que decían que los papas preferían y consumían el petróleo de estas tierras, surgió un estudio en profundidad y un estudio histórico que confirma las historias transmitidas.
Los papas amaron nuestro aceite hasta el punto de desarrollar un plan de incentivos para incrementar el cultivo del olivo al sur del estado pontificio.
Nuestros productos
L’Olio dei Papi 250ml
€13.50L’Olio dei Papi 1LT
€24.50
Historia
La marca L'Olio dei Papi tiene una fuerte connotación histórica y territorial que se desarrolla a partir de un importante trabajo de investigación historiográfica del que se desprende que hoy en día el olivo es sin duda la especie arbórea más cultivada en la provincia de Frosinone y en la zona de ' Agro Pontino.
Gracias a los datos históricos que obramos podemos entender cómo antes de las importantes reformas papales, el compromiso por la mejora de la calidad del aceite y el impulso al cultivo del olivar que se produjo a partir del motu proprio de Pío VI el 21 de abril En 1778, el cultivo del olivo en las zonas mencionadas estaba muy ligado a la satisfacción de las necesidades personales de agricultores individuales o señores feudales.
El territorio
Los municipios de Ciociaria y Agro Pontino
donde comenzó el petróleo L’Olio dei papi
El aceite
OIL DEI PAPI, Aceite de Oliva Virgen Extra, se obtiene directamente de la aceituna y únicamente mediante procesos mecánicos.
Extraída en frío de aceitunas cultivadas en nuestra zona de Agro Pontino y Frusinate, cuidadosamente seleccionadas y prensadas en fresco tras su recolección a mano.
Obtenido de los frutos de los olivos centenarios de nuestras tierras, es la expresión de nuestra cultura que enaltece las tradiciones, los valores, la pasión por el territorio.
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