Sobre nosotros
Nuestro proyecto nació del amor a nuestras raíces y a nuestra tierra.
Partiendo de los relatos de los ancianos de la zona del bajo Lacio, que decían
que los papas preferían y consumían el aceite de estas tierras, se realizó un
estudio histórico en profundidad que confirma dichas historias. A los papas les
gustaba tanto nuestro aceite que desarrollaron un plan de incentivos para
fomentar el cultivo del olivo al sur de los Estados Pontificios.
Sobre nosotros
Nuestro proyecto nació del amor a nuestras raíces y a nuestra tierra.
Partiendo de los relatos de los ancianos de la zona del bajo Lacio, que decían que los papas preferían y consumían el aceite de estas tierras, se realizó un estudio histórico en profundidad que confirma dichas historias. A los papas les gustaba tanto nuestro aceite que desarrollaron un plan de incentivos para fomentar el cultivo del olivo al sur de los Estados Pontificios.
Chi siamo
Il nostro progetto nasce dall’amore delle radici e della terra.
Partendo dal racconto degli anziani del basso Lazio che narravano che i papi preferivano e consumavano l’olio di queste terre ne è scaturito un approfondimento ed uno studio storico che conferma le storie tramandate.
I papi amavano il nostro olio al punto di sviluppare un piano di incentivi per far crescere la coltivazione dell’olivo a sud dello stato pontificio.
Historia
Historia
La marca Olio dei Papi tiene una fuerte connotación histórica y territorial, basada en una importante investigación historiográfica que ha demostrado que hoy en día el olivo es, sin duda, la especie arbórea más cultivada en la provincia de Frosinone y en las Lagunas Pontinas
La storia
Il marchio L’Olio dei Papi ha una forte connotazione storica e territoriale che si sviluppa a partire da un importante lavoro di ricerca storiografica dalla quale è emerso che oggi l’Ulivo è sicuramente la specie arborea più coltivata nella provincia di Frosinone e nella zona dell’agro pontino.
Grazie ai dati storici in nostro possesso possiamo comprendere come prima delle importanti riforme papaline, dell’impegno al miglioramento qualitativo dell’olio e della spinta alla coltivazione degli uliveti avvenuta a partire dal motu proprio di Pio VI del 21 aprile 1778, la coltivazione dell’ulivo nelle suddette zone fosse estremamente legato al soddisfacimento dei fabbisogni personali dei singoli contadini o feudatari.
El Territorio
Aceite
El aceite de oliva virgen extra OLIO DEI PAPI se obtiene directamente de las aceitunas y únicamente por procedimientos mecánicos.
Se obtiene prensando en frío las aceitunas cultivadas en nuestra zona de las Lagunas Pontinas y Frusinate, y son cuidadosamente seleccionadas y prensadas justo tras su recolección manual.
Obtenido de los frutos de los olivos centenarios de nuestras tierras, es la expresión de nuestra cultura que realza las tradiciones, los valores y la pasión por el territorio.
L'Olio
Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva è ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Estratto a freddo da olive coltivate nel nostra zona dell’Agro Pontino, accuratamente selezionate e molite fresche dopo la raccolta a mano.
Ottenuto dai frutti degli ulivi secolari delle nostre terre, è l’espressione della nostra cultura che valorizza tradizioni, valori, passione per il territorio.
Aceite
El aceite de oliva virgen extra OLIO DEI PAPI se obtiene directamente de las aceitunas y únicamente por procedimientos mecánicos. Se obtiene prensando en frío las aceitunas cultivadas en nuestra zona de las Lagunas Pontinas y Frusinate, y son cuidadosamente seleccionadas y prensadas justo tras su recolección manual.
Obtenido de los frutos de los olivos centenarios de nuestras tierras, es la expresión de nuestra cultura que realza las tradiciones, los valores y la pasión por el territorio.
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