Nosso projeto nasceu do amor às raízes e à terra.
A partir da história dos anciãos do baixo Lácio que diziam que os papas preferiam e consumiam o petróleo destas terras, surgiu um estudo aprofundado e um estudo histórico que confirma as histórias transmitidas.
Os papas adoraram o nosso azeite a ponto de desenvolver um plano de incentivos para aumentar o cultivo da oliveira ao sul do estado papal.
Nossos produtos
L’Olio dei Papi 250ml
€13.50L’Olio dei Papi 1LT
€24.50
História
A marca L'Olio dei Papi tem uma forte conotação histórica e territorial que se desenvolve a partir de um importante trabalho de investigação historiográfica do qual se concluiu que hoje a oliveira é certamente a espécie de árvore mais cultivada na província de Frosinone e na zona de ' Agro Pontino.
Graças aos dados históricos de que dispomos, podemos compreender como antes das importantes reformas papais, o empenho na melhoria da qualidade do azeite e o impulso ao cultivo do olival que se realizaram a partir do motu proprio de Pio VI em 21 de Abril 1778, o cultivo da oliveira nas referidas zonas estava extremamente ligado à satisfação das necessidades pessoais dos agricultores individuais ou dos senhores feudais.
O território
Os Municípios de Ciociaria e Agro Pontino
onde o óleo dos papas começou
O óleo
OIL DEI PAPI, Azeite Virgem Extra, é obtido diretamente das azeitonas e exclusivamente por processos mecânicos.
Extraído a frio de azeitonas cultivadas na nossa zona do Agro Pontino e Frusinate, cuidadosamente selecionadas e prensadas frescas após a colheita manual.
Obtido a partir dos frutos das oliveiras centenárias das nossas terras, é a expressão da nossa cultura que valoriza tradições, valores, paixões pelo território.
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