Notre projet est né de l'amour des racines et de la terre.
À partir de l'histoire des anciens du bas Latium qui disaient que les papes préféraient et consommaient le pétrole de ces terres, a émergé une étude approfondie et une étude historique qui confirme les récits transmis.
Les papes ont adoré notre huile au point d’élaborer un plan d’incitation pour accroître la culture de l’olivier au sud de l’État pontifical.
Nos produits
L’Olio dei Papi 250ml
€13.50L’Olio dei Papi 750ml
€19.90L’Olio dei Papi 1LT
€24.50
Histoire
La marque L'Olio dei Papi a une forte connotation historique et territoriale qui se développe à partir d'un important travail de recherche historiographique dont il ressort qu'aujourd'hui l'olivier est certainement l'espèce d'arbre la plus cultivée dans la province de Frosinone et dans la région de ' Agro Pontino.
Grâce aux données historiques en notre possession, nous pouvons comprendre comment, avant les importantes réformes papales, l'engagement pour l'amélioration de la qualité de l'huile et la poussée pour la culture des oliveraies qui ont eu lieu à partir du motu proprio de Pie VI le 21 avril En 1778, la culture de l'olivier dans les zones susmentionnées était étroitement liée à la satisfaction des besoins personnels des agriculteurs individuels ou des seigneurs féodaux.
Le territoire
Les municipalités de Ciociaria et Agro Pontino
là où a commencé l'huile des papes
L'huile
L'HUILE DEI PAPI, huile d'olive extra vierge, est obtenue directement à partir des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Extrait à froid d'olives cultivées dans notre région de l'Agro Pontino et Frusinate, soigneusement sélectionnées et pressées fraîches après la récolte manuelle.
Obtenu à partir des fruits des oliviers centenaires de nos terres, c'est l'expression de notre culture qui valorise les traditions, les valeurs, la passion pour le territoire.
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